脾胃虛弱的人可以適量食用易消化且營養豐富的肉類，如：

　　1. 雞肉：雞肉易于消化，富含高質量蛋白質和維生素B族，有助于增強消化系統功能。

　　2. 瘦肉：豬瘦肉或牛瘦肉，脂肪含量較低，易于消化吸收，同時富含蛋白質和鐵質等營養物質。

　　3. 魚肉：魚肉容易消化，富含高質量蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素D等，有助于促進消化和增強免疫力。

　　4. 鴨肉：鴨肉肉質柔嫩，易于消化，同時富含蛋白質和維生素B族，對于脾胃虛弱的人有一定滋補作用。

　　5. 其他低脂肪肉類：如兔肉、火雞肉等，都是較為容易消化的選擇。

　　無論是食用哪種肉類，都應注意控制食用量和烹調方式。建議選擇煮、蒸、燉等輕度加工方式，避免過多油膩或油炸食品，以免加重脾胃負擔。根據個人情況和醫生建議，合理搭配其他膳食，如蔬菜、谷類和豆類等，以保證全面的營養攝入。在醫生或營養師的指導下進行飲食安排。