從營養(yǎng)角度來看，米線相對于漢堡更健康。米線主要由淀粉制成，含有較少的脂肪和膽固醇，同時富含維生素和礦物質。而漢堡則通常含有較高的脂肪、膽固醇和鹽分，尤其是快餐漢堡，常常添加了調味料和添加劑。

　　這并不意味著所有的米線都是健康的選擇，因為米線的配料和烹飪方法也會影響其營養(yǎng)價值。例如，一些米線配料可能含有較高的油脂和鈉含量，而且炒米線可能會使用大量的油。

　　個體差異和食用量也需要考慮。如果過度食用米線并且攝入的熱量超過需求，仍然可能導致肥胖和其他健康問題。

　　飲食的選擇應該多樣化，理想的飲食應包含各類食物，包括谷物、蛋白質、蔬菜和水果。選擇健康的米線和漢堡，合理攝入，并與均衡的飲食結合，才能更好地保持健康。