馬鈴薯在生長期需要保持適度的濕度，所以需要定期澆水。一般情況下，馬鈴薯生長期間每周澆水一到兩次是比較適宜的。具體澆水頻率和量要根據土壤濕度、氣候和生長階段來決定。當土壤表面感覺干燥時，可以進行澆水。同時要注意避免過度澆水，以免導致根部窒息和病害的發生。