微型馬鈴薯可以用多種方式進行烹飪和食用。以下是幾種常見的方法：

　　1. 炸薯片：將微型馬鈴薯切成薄片，用油炸至金黃酥脆，可以加入適量鹽或其他調味料增加風味。

　　2. 烤馬鈴薯：將微型馬鈴薯用刀在表面劃幾道口子，放入預熱烤箱中，以200℃左右的溫度烤制40-50分鐘，直到馬鈴薯變軟，可將其切開后加入黃油、酸奶或其他調味料。

　　3. 煮馬鈴薯湯：將微型馬鈴薯去皮切塊，放入鍋中加入適量的水，煮至馬鈴薯變軟爛，然后用攪拌機攪拌成泥狀，加入鹽、胡椒粉、奶油等調味料調味，再加熱至熱即可。

　　4. 炒馬鈴薯絲：將微型馬鈴薯切成細絲，用油炒至熟軟，可以加入適量的鹽、胡椒粉、蔥姜蒜等調味。

　　5. 蒸馬鈴薯：將微型馬鈴薯去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟，然后可以加入調味料如鹽、蒜蓉、香菜等進行調味。

　　這些都是一些常見的做法，你可以根據個人口味和喜好進行創新和嘗試。