魷魚煮熟后應(yīng)該變得白色、柔軟且能夠被切割。以下是煮熟魷魚的步驟：
1. 準(zhǔn)備一大鍋滾水，加入適量的鹽。
2. 將魷魚洗凈，去除內(nèi)臟和骨骼。
3. 將魷魚切成適當(dāng)?shù)拇笮�，或者保持整體。
4. 把魷魚放入滾水中，稍微攪動一下，確保所有的魷魚都能被煮熟。魷魚煮熟的時間通常只需要幾分鐘，過度煮熟會導(dǎo)致肉質(zhì)變硬。
5. 魷魚煮熟后，撈出放入冷水中沖洗一下，以停止烹飪過程。
6. 如果你準(zhǔn)備切割魷魚，等待它完全冷卻后再進(jìn)行切割。
煮熟的魷魚可以用于制作沙拉、炒菜、燉湯等各種菜肴。
當(dāng)你敲擊魷魚時，這一行為實(shí)際上切斷了魷魚的中樞神經(jīng)，導(dǎo)致其失去了對反射素蛋白的控制。魷魚一敲就變色的神奇現(xiàn)象，是其細(xì)胞內(nèi)特殊反射素蛋白在不同刺激下對光反射能力變化的直接體現(xiàn)。
