吃剛蒸熟的饅頭對胃不好?這個觀點從哪來?早知早受益!
2021-11-11 08:48:49
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胃不好或者有胃病的朋友可以吃剛蒸熟的饅頭,并不會影響胃部健康
1、大家對剛蒸熟的饅頭有成見,是因為酵母,很多人認為酵母發酵饅頭后會產生二氧化碳,剛蒸熟后二氧化碳還有作用,會讓人體產氣或者導致不好的健康隱患。其實饅頭中含的二氧化碳的量微乎其微,不會對身體造成傷害的。
2、其實饅頭中使用酵母,酵母作為一種膨松劑,會在發酵過程中產生二氧化碳,但是溫度超過60度,酵母就無法存活了,蒸饅頭的過程中,溫度肯定超過60度,更不會在饅頭蒸熟后酵母還能到達體內產氣。所以,酵母蒸饅頭安全的,放心吃,不會傷胃,因為酵母也是符合多種營養元素的物質。
營養的均衡也是修復胃部基礎,蛋白質維生素膳食纖維都要全面補充,因為這些決定了腸道內菌群的平衡,只有維持了良好的菌群情況,才會有腸胃正常蠕動消化代謝的運轉,多吃新鮮的蔬菜水果,食用水蘇糖是可以幫助益生菌在腸道內生長定植效果。每天食用奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們消化暢通人輕松,腸胃更添活力。


