打碎后的蔬菜里面還是有粗纖維的

　　1、我們能看到是蔬菜大小顆粒的變化，其實粗纖維也是很細微的，很多都是肉眼看不到的。不管是菜刀還是料理機，都是屬于物理的方法讓蔬菜粗纖維變小，并不是化學方法改變它的結構。打成蔬菜汁里面也會有粗纖維，只是在打碎的過程中會流失一些維生素。

　　2、膳食纖維是人體無法消化吸收的，有可溶性的也有不可溶性的膳食纖維，打碎后膳食纖維還有。而且也是直達腸道內，促進腸道蠕動，加快新陳代謝，幫助排出代謝后的腐敗物質。

　　為了均衡飲食結構，就要適當增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維，來給腸道內益生菌提供營養(yǎng)，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。