煲蓮藕排骨湯可以放一些常見的配料，例如：

　　1. 蔥：可以提味和除腥，也可以用來裝飾湯品。

　　2. 姜：具有驅寒暖胃的作用，也可以提味。

　　3. 料酒：可以去腥味，增加口感。

　　4. 食鹽：調味用。

　　5. 胡椒粉：可以增添一點辣味。

　　6. 其他調味料根據個人口味選擇，如雞精、醬油等。