尿酸高的人應(yīng)該避免或限制攝入以下食物：

　　1. 高嘌呤食物：包括內(nèi)臟器官（肝臟、腎臟等）、紅肉（牛肉、羊肉等）、海鮮（蟹、蝦、魚子醬等）、豆類制品（豆腐、豆?jié){等）和酒精類飲品（啤酒、烈酒等）等。

　　2. 糖類和甜食：過多攝入糖類和甜食會導(dǎo)致血糖升高，增加尿酸生成的風(fēng)險。

　　3. 高脂食物：攝入過多的高脂食物，如油炸食品、豬油、植物油等，會導(dǎo)致體重增加，從而增加尿酸水平。

　　4. 咖啡和碳酸飲料：過量攝入咖啡和碳酸飲料會增加尿酸的生成和排泄受阻。

　　5. 草莓和柿子：草莓和柿子中含有較高量的有機(jī)酸，會增加尿酸水平。

　　6. 咸菜和腌制食品：含有大量鹽分的咸菜和腌制食品會增加尿酸的生成。

　　7. 高酸性食物：檸檬、醋等高酸性食物會增加尿酸水平。

　　尿酸高的人應(yīng)該選擇低嘌呤食物，如水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品和高蛋白質(zhì)的非嘌呤食物（豆類、苦瓜、雞肉等），并保持適量的水分?jǐn)z入幫助尿酸排出。但具體飲食調(diào)整還需根據(jù)個體情況和醫(yī)生建議進(jìn)行。