吃完海蜇后出現(xiàn)嘔吐和腹瀉的可能原因有以下幾種：

　　1. 過敏反應(yīng)：有些人對海蜇中的某些成分可能過敏，導(dǎo)致嘔吐和腹瀉等過敏反應(yīng)。

　　2. 食物中毒：如果海蜇在加工或保存過程中受到污染，細(xì)菌或毒素可能會導(dǎo)致食物中毒引起嘔吐和腹瀉。

　　3. 不耐受：有些人消化系統(tǒng)對某些食物不耐受，例如海蜇中的某些成分可能會刺激胃腸道，導(dǎo)致嘔吐和腹瀉。

　　4. 消化問題：海蜇中的纖維素含量較高，如果消化系統(tǒng)無法有效消化海蜇，就可能導(dǎo)致消化不良，引起嘔吐和腹瀉。

　　如果出現(xiàn)嘔吐和腹瀉癥狀，建議及時就醫(yī)，醫(yī)生可以進行相關(guān)檢查和診斷，確定具體原因并給予相應(yīng)治療。