密封的核桃生蟲可能是因為在收獲和存儲過程中沒有進行充分干燥和消毒，導(dǎo)致有蟲卵存在；或是在存儲期間環(huán)境溫度過高、濕度過大，為蟲卵的孵化提供了條件。密封容器的空氣流通不暢，也會加速蟲害的滋生。為避免核桃生蟲，應(yīng)在收獲后對其進行充分干燥和消毒，并存放在陰涼干燥通風(fēng)的環(huán)境中，不要長時間密封。
麻核桃變紅的核心原理在于其果肉中的花青素與酸性汗液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。淶水產(chǎn)區(qū)的麻核桃因品種純正、皮質(zhì)優(yōu)良，成為資深玩家的首選。五、耐心是關(guān)鍵麻核桃從黃皮到透紅需1-3年，白獅子頭等品種雖上色快，但最終效果仍取決于皮質(zhì)與盤玩功力。
