清洗新鮮海帶的方法如下:
1. 先將海帶放入清水中浸泡15-20分鐘,讓海帶雜質浮出水面。
2. 把海帶取出,用清水沖洗干凈。
3. 將海帶的兩側邊角削去,去除粗硬的部分,使它更易于烹飪和食用。
4. 最后再次用清水沖洗海帶,使其凈化。這樣處理后的海帶更容易烹飪和吃。
1.選材處理:挑新鮮厚實的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調味收尾:關火前5分鐘加鹽調味,別早放,不然海帶會變硬。
發布時間:2023-05-10 10:37:36
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