大部分巧克力都含有高熱量，高脂肪，高糖分和高卡路里，因此常食用巧克力會導(dǎo)致體重增加。尤其是含有更多可可固體含量的黑巧克力，會更容易導(dǎo)致體重增加。適量食用巧克力并不會導(dǎo)致明顯的體重增加，而且巧克力中的多酚類物質(zhì)也有助于減輕心理壓力和保護(hù)心血管健康。
但相對于牛奶巧克力等其他類型的巧克力，黑巧克力的熱量和脂肪含量更低。因此，適量食用黑巧克力不會導(dǎo)致明顯的體重增加。同時，黑巧克力含有的可可多酚等營養(yǎng)物質(zhì)有益健康，適當(dāng)食用也有助于身體健康。
