通常，新種的韭菜需要生長(zhǎng)約1個(gè)月左右才能夠割第一次。不過具體割的時(shí)間還要根據(jù)不同地區(qū)、不同氣候條件和韭菜的生長(zhǎng)情況來定。當(dāng)韭菜長(zhǎng)到15-20厘米左右時(shí)，就可以進(jìn)行第一次割收了。如果想讓韭菜更加茂密，也可在割收后適時(shí)施肥和澆水，促進(jìn)其生長(zhǎng)。
1.觀察生長(zhǎng)階段：韭菜剛移栽或幼苗期時(shí)，根系還不發(fā)達(dá)，這時(shí)候澆人小便不能太頻繁。3.考慮天氣因素：天氣熱、蒸發(fā)量大的時(shí)候，韭菜對(duì)水分和養(yǎng)分的需求也大，這時(shí)候每隔5到7天澆一次人小便就行。
