泥鰍是一種生活在淤泥和泥土中的魚類，它們的食物和生活環境決定了它們身體表面會有一層泥沙和細菌。泥鰍沒有鱗片，皮膚本身就容易吸附污垢，因此看起來比其他魚類更臟。泥鰍身體內部是干凈的，不會對人體健康造成影響，只需要適當清洗食用即可。
尤其是腸呼吸，泥鰍能直接吞入空氣，在腸道內完成氣體交換，廢氣從肛門排出。這種“跨界呼吸”能力，讓泥鰍的換氣頻率沒有固定數值，完全取決于環境條件。
發布時間：2023-04-23 13:20:38
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