膳食是指人類在日常生活中所需的食物和營養(yǎng)。它包括正常的膳食、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和增加身體機(jī)能的補(bǔ)充劑。膳食應(yīng)該包含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。常見的膳食食物包括谷類、豆類、蔬菜、水果、肉類、魚類等。
1、通過食物來補(bǔ)充；2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充。通過食物補(bǔ)充主要是通過蔬菜和水果，對于普通成年人來講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
