糯米搭配以下食材有營養:
1. 紅豆:糯米紅豆粥是一種營養豐富的食物,富含蛋白質、維生素和纖維素。
2. 紅棗:糯米糕搭配紅棗,既美味又營養,可以補血養顏。
3. 芝麻:糯米團里面加入芝麻,富含維生素E、蛋白質和鈣質。
4. 枸杞:糯米飯或糯米粥加入枸杞,含有豐富的維生素C和抗氧化物質。
5. 肉類:糯米飯或糯米糕搭配肉類,可以增加蛋白質和鐵質的攝入。
6. 蔬菜:糯米飯或糯米粥加入蔬菜,富含維生素和纖維素,對身體健康有益。
比如煮粥時,紫米能嚼到米粒的實在感,糯米直接糊成一團,完全兩種體驗。3.用途不同:紫米常用來煮飯、熬粥,或者搭配其他雜糧做粗糧飯,營養更均衡;糯米更適合做粽子、湯圓、年糕這類黏性強的點心,蒸熟后能捏成各種形狀。
發布時間:2023-04-17 18:28:44
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