增肌飲食三大營養素包括：

　　1. 蛋白質：蛋白質是肌肉生長和修復的重要基礎，是增肌飲食中不可或缺的營養素。建議每天攝入1-1.5克/每公斤體重的蛋白質。

　　2. 碳水化合物：碳水化合物是提供能量的重要來源，也能促進肌肉生長。建議每天攝入3-4克/每公斤體重的碳水化合物。

　　3. 脂肪：脂肪是身體維持正常功能所必需的，也能提供能量。建議每天攝入20-30%的脂肪。

　　維生素、礦物質和水分也是增肌飲食中重要的營養素。合理的增肌飲食應該包括以上所有營養素的平衡攝入。