白蘿卜和雞蛋一起煮的功效如下：

　　1. 增強免疫力：白蘿卜和雞蛋都含有豐富的營養物質，如維生素C、硒等，可以增強免疫力，預防感冒等疾病。

　　2. 改善腸胃功能：白蘿卜中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助排便，同時雞蛋中的卵磷脂也可以起到緩解消化不良的作用。

　　3. 降低膽固醇：白蘿卜中的纖維素和雞蛋中的卵磷脂可以幫助降低膽固醇，預防心血管疾病。

　　4. 補充營養：白蘿卜中含有豐富的維生素C和膳食纖維，雞蛋中含有豐富的蛋白質和維生素B群，可以補充人體所需的營養物質。

　　白蘿卜和雞蛋一起煮可以起到多種健康功效，是一道營養豐富的美食。