銀耳湯本身是一道清淡的湯品，一般不搭配特別濃重的水果。以下是一些適合搭配銀耳湯的水果推薦：1. 龍眼：龍眼具有補脾益氣、養血安神的功效，與銀耳湯搭配，既可以增添甜味又可以起到養顏美容的作用。2. 橙子：橙子中含有大量的維C，有利于促進人體對鐵質的吸收，同時也可以消除疲勞。3. 紅棗：紅棗具有補氣養血、益腎安神、調理腸胃的功效，可以作為銀耳湯的配料之一。4. 草莓：草莓中含有豐富的抗氧化物質和維生素C，可以幫助消化和預防感冒。5. 甜瓜：甜瓜中含有豐富的水分和維生素C，可以起到清熱解毒、生津止渴的作用。以上水果可以根據個人口味和喜好搭配或單獨食用。