大蒜是一種常用的調(diào)味料，可以搭配各種菜品提升風味。以下是一些推薦的大蒜搭配菜品：

　　1. 蒜炒空心菜：大蒜與空心菜的搭配非常經(jīng)典，蒜香炒空心菜口感鮮嫩，香氣撲鼻。

　　2. 蒜蓉西蘭花：鮮嫩的西蘭花搭配蒜蓉，清爽可口。

　　3. 蒜蓉花蛤：大蒜蓉與花蛤一起炒煮，鮮香美味。

　　4. 蒜燒豆腐：豆腐與大蒜燒煮，豆腐吸收了蒜香味道，口感豐富。

　　5. 蒜炒蠶豆：蠶豆搭配蒜炒，口感鮮嫩、蒜香味十足。

　　6. 蒜爆蝦仁：大蒜爆炒蝦仁，蝦仁鮮嫩多汁，蒜香味濃郁。

　　7. 蒜燒排骨：大蒜煮燉排骨，排骨入味嫩爛，回味無窮。

　　8. 蒜味炒飯：大蒜與炒飯搭配，提升飯菜的香氣和味道。

　　以上只是一些常見的搭配方式，根據(jù)個人口味和喜好，也可以嘗試其他不同的大蒜搭配菜品。