
以下是一些具有溫暖和養胃作用的食物:
1. 薏仁:薏仁有助于調理胃腸功能,可以煮粥或煮成薏仁水。
2. 淮山:淮山有溫暖胃部的功效,可以煮湯或煮粥食用。
3. 山藥:山藥具有滋陰養胃的作用,可以煮湯或炒菜食用。
4. 枸杞:枸杞有溫暖和養胃的作用,可以泡水或煮湯食用。
5. 姜:姜具有溫熱和消化的作用,可以用來煮湯、燉煮或作為調料使用。
6. 紅棗:紅棗具有溫暖和滋養胃部的作用,可以泡水或煮粥食用。
7. 黑米:黑米有暖胃和補血的作用,可以煮粥或蒸熟食用。
8. 八寶粥:八寶粥含有多種溫暖和養胃的食材,如紅棗、蓮子、芡實等,適合養胃。
以上食物雖然有輔助養胃作用,但如果出現胃病或消化系統問題,還是需要遵循醫生的建議并進行適當的治療。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
