對于血糖高的人來說，飲食是非常重要的。白面饅頭的消化速度比較快，容易導(dǎo)致血糖升高，而大米飯的消化速度相對較慢，對血糖的影響相對較小。相對而言，大米飯對血糖高的人來說更好一些。即使是大米飯，也應(yīng)該適量控制攝入量，并且搭配其他的蔬菜、蛋白質(zhì)和健康脂肪，以便更好地控制血糖水平。咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，根據(jù)個人情況制定合理的飲食計劃。