要制作普通面粉的餅，可以按照以下步驟操作：

　　材料：

　　- 2杯普通面粉

　　- 1杯牛奶（或水）

　　- 2個雞蛋

　　- 2湯匙植物油

　　- 1/2茶匙鹽（可根據個人口味調整）

　　步驟：

　　1. 在一個大碗中，將普通面粉和鹽混合均勻。

　　2. 在另一個碗中，打入雞蛋，添加牛奶和植物油，攪拌均勻。

　　3. 將雞蛋混合液倒入面粉碗中，攪拌均勻，直到沒有干粉。

　　4. 如果面糊太稠，可以適量添加一些牛奶或水稀釋。

　　煎餅的制作：

　　1. 在平底鍋或不粘鍋中，加熱適量的植物油，用中小火加熱。

　　2. 倒入適量的面糊，然后用勺子或鏟子將面糊攤成薄薄的圓形。

　　3. 等到底部開始變色并有小氣泡冒出時，用鏟子將煎餅翻面。

　　4. 煎餅的兩面都煎至金黃色即可，整個過程大約需要1-2分鐘。

　　5. 將煎好的餅放在盤子上，繼續重復以上步驟直到用完所有面糊。

　　可以根據個人口味添加其他配料，如蔥花、香菜、洋蔥等，使餅的味道更豐富。