慢性胃炎反復(fù)發(fā)作是怎么回事胃病老治不好怎么辦?季節(jié)交替天氣變化無(wú)常，這樣很容易引發(fā)呼吸道疾病或是感冒等，甚至對(duì)消化道也是有影響，很多有多年胃病的人在這種氣候下也會(huì)反復(fù)發(fā)作，所以養(yǎng)胃就要在平時(shí)，飲食上吃對(duì)了就能起到好的作用哦，一起看看不想胃病反復(fù)的話飲食上該怎么吃吧!

　　有胃病的患者在飲食需要特別注意，吃飯要定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，且心情要放松，飯后要略作休息再開始工作。

　　飲食上還是有一定的注意事項(xiàng)的：1、要遵守少量多餐的飲食制度，2、多食易消化和助消化的食物，3、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，4、多食用維生素豐富的食物，這些是該做的，那么不能做的呢：1、忌吃生冷、辛辣刺激性食物，2、忌吃油炸、腌制食品，3、忌吃酸性食物及酸性水果，4.、忌吃產(chǎn)氣食物，5、忌過(guò)冷、熱、硬食物，這些都是為了減少對(duì)胃腸的刺激，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。雞蛋、胡蘿卜、魚蝦、牛肉等食物可以多食，黃豆、辣椒、羊肉串、檸檬等食物少吃或不吃。推薦這些飲食可以常出現(xiàn)在餐桌上哦：

　　【鮮蝦蒸蛋羹】

　　食材：雞蛋1個(gè)、蝦3只、食鹽1/3茶匙、香油少許、高湯1/2小勺、水2/3紙杯、小蔥1根

　　做法：

　　1、鮮蝦去殼，留下尾部的殼洗凈，挑去腸泥，用小刀在蝦仁上部1/3處戳個(gè)洞，將尾部從洞中穿過(guò)來(lái)，用手輕輕將尾部拉出，稍做整形，讓蝦仁能夠站立住。

　　2、雞蛋打散加入2/3紙杯清水、濃縮高湯、鹽攪勻，過(guò)濾裝入大碗中，蓋上保鮮膜，蒸鍋?zhàn)�水燒開，放入裝蛋液的碗蒸2分鐘，至蛋羹表面凝固定型。

　　3、放入鮮蝦蓋上保鮮膜，繼續(xù)蒸約2-3分鐘，至蛋羹熟透，蒸好后撒點(diǎn)蔥末，淋少許香油即可。

　　【群菇薈萃】

　　食材：真姬菇1小把、蟹味菇1小把、香菇2朵、杏鮑菇1朵、平菇1小把、黑木耳1朵、胡蘿卜1根、尖椒半個(gè)、紅尖椒半個(gè)、食鹽1小勺、姜1塊、蠔油少許、水淀粉1大勺、高湯1/2小勺、小蔥1棵、植物油適量

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好所用食材;蘑菇洗凈，香菇和杏鮑菇切片，胡蘿卜切片，木耳撕成小朵，青紅椒切片

　　2、炒鍋燒熱倒油，油熱后下蔥姜末爆香;倒入胡蘿卜片，所有蘑菇炒至斷生

　　3、放入木耳炒勻;加鹽、蠔油、濃縮高湯炒勻，放入青紅椒炒勻;最后用水淀粉勾芡出鍋

　　蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，比一般蔬菜高好幾倍，是國(guó)際公認(rèn)的“十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源”，并有“素中之葷”的美名。