
夏天健脾養胃的粥有很多種,以下是一些常見的選擇:
1. 扁豆山藥蓮子粥:這款粥適合脾虛人群。山藥有助于補肺脾腎,益氣生津,蓮子則能健脾補氣、補心安神。兩者結合能加強補脾胃的功效,對心腎也有益處。扁豆則能健脾化濕,防止滋補過度導致內濕。
2. 蓮子芡實粥:此粥能鎮靜神經,養心安神,有助于加快恢復體力。它還能健脾益氣養胃,補腎固精,對于脾腎兩虛導致的食欲不振、脘腹脹滿等癥狀有改善作用。
3. 南瓜胡蘿卜小米粥:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,而小米則富含膳食纖維和維生素E。這款粥的營養成分非常全面,有助于健脾養胃。
4. 紅薯粳米粥:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃的功效。與粳米一同熬粥,能健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便。夏季常食此粥還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪。
5. 小米黃豆粥:將小米和黃豆一同熬煮成粥,不僅能健脾養胃,還有助于補充蛋白質等營養物質。
在制作這些粥品時,可以根據個人口味和需求進行適當調整。建議將粥煮至軟爛,以便更好地消化吸收。夏季飲食應以清淡為主,避免過度油膩和辛辣的食物,以免加重脾胃負擔。

秋天健脾養胃的食物有:1.薏米:薏米具有健脾祛濕、利尿通便的作用,適合秋季食用,可以煮粥或煮湯食用。5.蓮子:蓮子具有養心安神、健脾益腎的功效,可以燉湯或煮粥食用。
