補(bǔ)脾胃又養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有很多，主要包括以下幾類：

　　1. 蔬菜類：如胡蘿卜、西紅柿、冬瓜等。

　　2. 水果類：

　　 葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，也可食用葡萄干。

　　 柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　 大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。也可選擇干棗，如紅棗。

　　 獼猴桃：富含vc，有補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。

　　3. 干果類：如核桃、栗子等。

　　4. 谷物類：如紅豆、薏米粥、糯米、黑米、高粱等。

　　5. 肉類：如牛肉、豬肚等。羊肝、豬肝等動(dòng)物肝臟也有養(yǎng)肝作用，但需適量食用。

　　6. 魚類：如鱸魚、鯽魚等。也可選擇帶魚，它富含營養(yǎng)，清蒸新鮮帶魚蒸出的油可治療肝炎。

　　7. 豆制品和蛋類：富含蛋白質(zhì)，可修復(fù)受損肝。

　　8. 菌類：如香菇等，含菌類多糖，常食可提高機(jī)體抗病能力。

　　9. 其他：如甲魚，有滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)作用，是肝炎肝硬化患者的膳食。但需注意其脂肪含量高，急性肝炎患者不宜食用。還有苦瓜，生食性寒，可去火。

　　還有一些食物如綠豆、蜂蜜、王漿等也有養(yǎng)肝護(hù)肝作用。但雖然以上食物有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，但仍需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和實(shí)際情況適量食用。如有任何健康問題，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。