
感冒時(shí)可以喝苦瓜排骨湯。苦瓜有清熱解毒、滋補(bǔ)肝臟的作用,排骨則含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,有助于增強(qiáng)體力和免疫力。煮湯時(shí)可以加入一些其他的食材,如姜片、蔥段等,以增強(qiáng)湯的效果。但不同的人體質(zhì)和病情可能略有差異,建議在飲用前咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的意見。

注意去除苦瓜內(nèi)的白色膜和籽,以減少苦味。6.裝盤享用:-將燉好的苦瓜排骨湯盛入碗中,撒上一些蔥花作為點(diǎn)綴,增加色彩和香氣。排骨在燉煮前要先焯水去腥,這樣可以確保湯品的清爽口感。