為什么吃豆類東西肚子就咕嚕咕嚕?豆類吃完肚子咕咕叫,跟豆制品的性質有關!
2022-04-07 15:10:44
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不知道大家有沒有這樣的體驗,就是吃了豆腐喝了豆奶等豆制品后,肚子可能會嘰里咕嚕一陣一陣的叫。讓人又尷尬又難受的,今天我們就來分享一下為什么吃豆類東西肚子就咕嚕咕嚕?豆類吃完肚子咕咕叫,跟豆制品的性質有關!
為什么吃豆類東西肚子就咕嚕咕嚕?吃豆類食品后肚子咕嚕咕嚕叫,一般提示是有消化不良了,肚子會類似腸鳴的叫聲,跟腸道內東西異常發酵引起有關。腸道內的代謝物產生了超常規波動,水和食物加上腸道蠕動產生了聲響。
豆類吃完肚子咕咕叫:豆類一般的性質來講,是偏寒性的性質,腸胃功能不好的或者脾胃虛寒的情況下不建議多吃。豆類食品吃完可能會脹氣,而且豆制品里面含有低聚糖類成分,比如棉子糖等物質。在食用后的初期,可能會被有害菌分解利用,比如產氣索狀桿菌就是會產生大量氣體的物質。
腸胃不好的朋友在調理的同時,搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好,水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維,是可以幫助益生菌生長繁殖,和在腸道內定植下來的,從而增加大便的濕度和保水性,也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,人更輕松。


