膳食纖維破壞營養(yǎng)的吸收嗎
2021-06-19 10:31:40
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長期吃膳食纖維會(huì)阻礙其他營養(yǎng)元素,礦物質(zhì)的吸收利用
1、膳食纖維雖然存在于植物中,但也是一種不能被人體消化吸收的多糖,但攝入過多會(huì)影響其他營養(yǎng)元素的吸收。膳食纖維對(duì)腸胃健康非常有益,但長期食用或補(bǔ)充膳食纖維,也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生一些負(fù)面影響。
2、長期食用膳食纖維后容易營養(yǎng)不良,因?yàn)樯攀忱w維能與鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素結(jié)合。膳食纖維會(huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),及時(shí)排空,還會(huì)帶走或阻礙其他元素的吸收利用,如某些礦物質(zhì)的吸收。
在調(diào)理腸胃的過程中,可以補(bǔ)充膳食纖維來給腸道內(nèi)益生菌提供營養(yǎng),促進(jìn)其生長繁殖,從而幫助建立良好的微生態(tài)環(huán)境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯(cuò)的,日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環(huán)境好消化好排便,腸胃更添活力。


