水蘇糖是葡萄糖嗎?
2020-11-30 10:35:55
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特別多的用戶在拿到水蘇糖后來給小編咨詢,哇喔,怎么水蘇糖看起來像葡萄糖粉一樣,白白的沒有什么味道,而且沖泡后也是很淡淡的清甜。雖然沒有白砂糖那么甜吧,是不是跟葡萄糖一樣只是補充能量呢。帶著大家的疑問,今天我們就來分享水蘇糖是葡萄糖嗎?
水蘇糖是葡萄糖嗎?水蘇糖當然不是葡萄糖了,雖然從外觀看兩種并沒有什么大的區別,但是從提純物和各自的原理特性還是完全不同的兩種屬性。葡萄糖是一種單糖,水蘇糖是一種天然寡糖,結構式為半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。水蘇糖不被人體消化吸收,能量值低。葡萄糖很容易被人體吸收,所以水蘇糖肯定不是葡萄糖。
水蘇糖是不能被人體消化吸收的低聚糖類,葡萄糖是一種提供能量易被人體消化吸收的糖類,兩種產品沒有可比性也沒有互相可替代性,各有各的用處和好處。葡萄糖不能用于糖尿病,水蘇糖不會升糖或有內分泌負擔,所以適合糖尿病患者。
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