有時候食物放的時間久了或者存放不適當，都會出現有發霉等的情況，像是洋蔥，覺得能放很長時間，可是等去吃的時候，發現洋蔥表面發霉了，但是，又不舍得扔，不知道洋蔥表面發霉里面還能吃嗎?若是洋蔥表面發霉可是里面是好的，還能吃嗎?


　　要知道，一旦發霉的東西，都會有細菌和霉菌產生和繁殖，是已經變質了的，而且在適宜的溫度環境下，霉菌細菌繁殖速度更快，而表面發霉，里面也必定受到影響和浸入，所以，為了健康著想，還是不要吃發霉的洋蔥了吧，還是吃新鮮的好。


　　當然，將洋蔥儲存得當，避免洋蔥發霉更能解決問題，一般將洋蔥保存在干燥通風的地方，可以將洋蔥堆起來，或者掛起來，避免淋雨或者沾水。