自制奶香小餅怎么做好吃?奶香小饅頭的做法竅門
2019-05-14 10:34:29
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如今孩子們的飲食是越來越精致了,媽媽們在孩子們身上投入的精力可謂是越來越大,孩子吃什么怎么吃都很講究,為的就是孩子健康快樂的成長,而今天介紹一款好吃到爆的奶香小餅,不用油不用水不用蒸不用烤,就只是一口平底鍋再加上簡單幾步就能輕松搞定!適合寶寶吃的奶香小餅做法竅門,快快來了解吧!

胡蘿卜奶香小餅:準備一根胡蘿卜(當然,也可以選擇山藥或者南瓜等,都是可以的,根據喜好和需要來選擇食材,做法當然也是一樣的,但是營養更加豐富更加全面,對人體的健康也是更有幫助。)將胡蘿卜洗凈去皮,然后將胡蘿卜切成片,上鍋蒸熟,并將蒸熟的胡蘿卜壓成泥,備用。

在胡蘿卜泥中加入500克面粉,3克酵母粉,10克白糖,再加入適量的溫牛奶,當然牛奶的溫度不要太高,然后將這些食材混合并揉成光滑的面團。
竅門來了,揉光滑后的面團不用醒發,直接用搟面杖搟成厚度為一厘米的面片,找一個圓口杯子將面片壓出一個個的圓形,全部做好了之后,將一個個的圓形面餅蓋上保鮮膜,然后醒發至兩倍大,將一個個的面餅擺入不刷油的平底鍋中,開小火烙至兩面金黃熟透就可以出鍋了。松松軟軟奶香味十足哦。

胡蘿卜奶香小餅:準備一根胡蘿卜(當然,也可以選擇山藥或者南瓜等,都是可以的,根據喜好和需要來選擇食材,做法當然也是一樣的,但是營養更加豐富更加全面,對人體的健康也是更有幫助。)將胡蘿卜洗凈去皮,然后將胡蘿卜切成片,上鍋蒸熟,并將蒸熟的胡蘿卜壓成泥,備用。

在胡蘿卜泥中加入500克面粉,3克酵母粉,10克白糖,再加入適量的溫牛奶,當然牛奶的溫度不要太高,然后將這些食材混合并揉成光滑的面團。
竅門來了,揉光滑后的面團不用醒發,直接用搟面杖搟成厚度為一厘米的面片,找一個圓口杯子將面片壓出一個個的圓形,全部做好了之后,將一個個的圓形面餅蓋上保鮮膜,然后醒發至兩倍大,將一個個的面餅擺入不刷油的平底鍋中,開小火烙至兩面金黃熟透就可以出鍋了。松松軟軟奶香味十足哦。


