1. 煮粥：將芡實和其他中藥材一起煮粥，如薏米、白扁豆、山藥、良姜等，可起到祛濕、溫陽的作用。

　　2. 煮湯：將芡實與雞肉或豬肉一起煮湯，可去除體內的濕氣和寒氣，促進身體的新陳代謝。

　　3. 燉肉：將芡實和瘦豬肉一起燉，可去除體內的濕氣和寒氣，增強體質。

　　4. 涼拌：將芡實用開水燙熟后，加入適量的醋、醬油、芝麻油等調料涼拌，不但美味，還能祛濕解毒。

　　5. 炒菜：將芡實與蔬菜一起炒制，可增加營養價值，同時對身體有溫暖作用。

　　芡實性溫味甘，屬于溫補食品，適量食用即可，不宜過多。濕寒體質的人應該慎重食用，如感到不適應該及時停止食用。