要讓新鮮羊排保存時(shí)間長(zhǎng)，可以采取以下措施：

　　1. 放入保鮮袋中：將羊排放入保鮮袋中，并在封口處擠出空氣，然后放入冰箱中保存。

　　2. 冷藏：將羊排放入密封的食品盒中，然后放入冰箱中保存，放在最冷的部分。

　　3. 冷凍：將羊排放入密封的冷凍袋中，將多余的空氣擠出，然后放入冰箱中冷凍。

　　無論是冷藏還是冷凍，都應(yīng)該避免羊排與其他食品接觸，同時(shí)在保存前將其清洗干凈，以免細(xì)菌污染。冷凍的羊排應(yīng)該在解凍后盡快食用，以避免品質(zhì)下降。