北瓜湯是一道口感順滑，既溫暖又健康的湯品。下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的北瓜湯的做法：所需材料：1個(gè)小北瓜1個(gè)洋蔥2個(gè)大蒜瓣2份雞肉高湯1杯牛奶1/4 杯黃油2湯匙橄欖油鹽和胡椒粉做法：1. 把北瓜去皮、去籽，切成小塊。2. 在爐子上加熱一個(gè)大湯鍋，放入橄欖油，加入洋蔥和蒜，煮至軟。3. 加入北瓜塊，煮5-7分鐘，直到軟化。4. 加入高湯和鹽，蓋上鍋蓋，煮20分鐘，直到北瓜熟透。5. 把煮好的北瓜倒入攪拌器里，混合成泥狀物。6. 將混合好的泥狀物放回鍋中，加入黃油和牛奶，用中火加熱一會(huì)兒，直到溫?zé)帷?. 加入鹽和胡椒，根據(jù)口味調(diào)味即可。8. 最后，將北瓜湯倒入湯碗中，在表面放上適量的黑胡椒粉，即可享用美味的北瓜湯了。溫馨提示：如果想要讓北瓜湯的口感更加濃郁，可以加入一些香料，如肉桂或百里香。同時(shí)，也可以在湯里加入一些馬鈴薯或紅薯，這樣湯的口感會(huì)更加順滑。
