春季天氣干燥，很容易使肝氣旺盛，肝火大了易怒愛煩躁，而脾胃必定受損，會影響脾胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和食物的正常消化吸收，造成情緒失調(diào)，總之形成惡性循環(huán)，所以應(yīng)格外注意疏肝瀉火，防止肝脾受損。肝臟的養(yǎng)護(hù)不可忽視，關(guān)系到身體健康，要重視起來!

　　首先疏肝瀉火要注意情緒的控制，靜心少怒，勞逸結(jié)合舒緩壓力，這對養(yǎng)脾胃也是有很大幫助的，同時(shí)養(yǎng)脾胃要注意日常飲食，忌辛辣刺激、生冷、油膩、油炸、過硬過酸過甜食物，多吃溫?zé)帷④洜�易消化食物，蔬菜水果肉類要均衡搭配。與此建議同時(shí)，建議平時(shí)多攝取具有清肝疏肝作用的食物，如小白菜、油菜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、薺菜、荸薺等，這些蔬菜也含豐富膳食纖維，促進(jìn)胃腸蠕動加速消化吸收和推送大便，肝胃都考慮到了!

　　西蘭花：西蘭花除了對胃好外，還有護(hù)肝的特性，含有豐富的植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚等活性物質(zhì)，能幫助肝臟分解各類化學(xué)毒素和致癌物。

　　核桃：核桃富含歐米伽3脂肪酸和多種抗氧化物質(zhì)。患有非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。