近期有個別用戶咨詢水蘇糖保管的問題，因?yàn)橛行┯脩粢淮钨I的水蘇糖較多，發(fā)現(xiàn)了水蘇糖沒有剛拿到貨的那個時候松散了。也就是說外包裝還沒有打開的時候，里面倒進(jìn)杯子就有點(diǎn)一坨一坨的了。這樣的情況是不是水蘇糖失效了，怎么回事呢，今天我們來分享的話題就是水蘇糖起坨是怎么回事?

　　水蘇糖起坨是怎么回事：如果是水蘇糖的產(chǎn)品還在保質(zhì)期內(nèi)，就發(fā)現(xiàn)打開包裝后水蘇糖有起坨的現(xiàn)象，一般就是遇到空氣中的水分或者比較潮濕的空氣結(jié)塊了，其實(shí)還可以繼續(xù)食用的。或者短期內(nèi)打開包裝的水蘇糖跟空氣中的水分結(jié)合后起坨了，這個并不是變質(zhì)或者不安全了。這個起坨是水蘇糖容易吸潮的特性所決定的，咱們保持干燥通風(fēng)的環(huán)境，一般不會起坨結(jié)塊。

　　水蘇糖起坨結(jié)塊了以后就會很難融化，所以可能需要沖泡或者在水里多放置一會才能融化，如果是像糖塊那樣就直接放嘴里吃了。如果是小的結(jié)塊也可以用水溫較高的情況下攪拌使其融化，這個不會對身體有傷害或者副作用，是安全的，一樣是可以達(dá)到對體內(nèi)有益菌群的喂養(yǎng)。

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