紫薯是什么味道的?是不是像紅薯一樣是甜甜的呢?還是說是淡淡的沒有什么味道呢?當然，有的人說吃著紫薯感覺有點苦，這是怎么回事?那么紫薯有苦味還能吃嗎?如果紫薯有點苦吃了中毒嗎?
 
　　紫薯發苦不能吃嗎?是的，紫薯發苦就建議大家不要再吃了，紫薯為什么會有苦味，這是因為不同季節的紫薯確實有的會有些苦味，像是春天吃紫薯會有苦味，而且若是保存不當導致紫薯腐壞變質，變性嚴重的紫薯確實口味上會有苦味。
 
　　所以，放時間久了變質了的紫薯會有苦味，而變質的食物對身體是有傷害的，不建議再吃發苦有苦味的紫薯了，為了身體健康還是要控制住。同時提醒：腸胃不好的親，每日飲食中加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，為消化道構建保護屏障，好消化好腸胃，為品質生活注入新的活力。